正しく健康食品を知ろう
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健康食品と医薬品
日本では厚生労働省が健康食品と医薬品をはっきり区別することを義務付けています。その基準についてお話します。
- エネルギーは足りても栄養素は？
- 高齢者で食が細くなって、「私は１日おにぎり１個で足りる」とおっしゃる方がいらっしゃいます。おにぎりは炭水化物の塊なのでカロリーは十分に足りるか知れません。しかし、ビタミンやミネラル、蛋白質は足りているのでしょうか。その人の手を見れば分かります、新陳代謝を高め、皮膚に潤いを持たせるためには、ビタミンやミネラル、たんぱく質が必要だからです。
- ビタミンやミネラルは？
- 現代社会では生活環境の著しい変化により、偏った食生活を余儀なくされている人たちが少なくありません。実際にバランスがとれた食事を続けられている人は、どれくらいいるのでしょうか。管理栄養士さんがカロリーやビタミン、ミネラルなどを考慮して１日の献立を作ったとしても、必要な栄養成分全てを満足させることは難しいとされています。
- 手軽に補給できる
- 現代人はかつて無いほど忙しく、時間が無くて食事を抜いたり、偏食したり、体調を悪くして食が細くなったりということがよくあります。そんな方は、栄養不足になりがちです。そこで、足りない栄養成分を手軽に補給して、健康の保持・増進に役立てましょう。それが本来の健康食品の利用方法であり、優れた商品がたくさんありますので、手軽に利用できる健康食品を摂るのも良い方法と言えるでしょう。